BAUM u. BAUM（バウムウントバウム）のバウムクーヘンは
ドイツの伝統的な製法をもとに日本人向けにしっとり感を出した
日本人だから作れるしっかりとした食感です。

マーガリン不使用、ショートニング不使用、ベーキングパウダー不使用の
正統派のバウムクーヘンをどうぞご賞味ください。

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• ベルク（Berg）とはドイツ語で
  ベルク（Berg）＝山
  1段のバウムクーヘンをBaum u. Baum（バウムウントバウム）ではベルクと名付けました。
  
  一層一層丁寧に焼き上げて山のような盛り上がりをつけて
  見た目の美しさにも長年の熟練の技が使われています。

• 季節限定のバウムクーヘン
  甘くて濃厚なキャラメル風味のバウムです。
  キャラメルパウダーをたっぷりと生地に入れています。
  濃厚な味と香りで後ひく味になっています。
  
  良い材料を使い丁寧に作ってこそ本当の美味しいものが出来ると信じ
  一層一層丁寧に焼き上げています。

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商品仕様

内容量：バウムクーヘン1山
賞味期限：30日
保存方法：冷暗所にて保存（直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。25度以下が理想です）
お届け：通常便
原材料：液卵白（国内製造）、砂糖、バター、液卵黄、小麦粉、小麦粉でん粉、マジパン（アーモンド、砂糖、転化糖）、牛乳、キャラメルパウダー加工品、水あめ/着色料（カラメル）、香料、乳化剤（一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む）
箱サイズ：T１７０×W１７０×H５０mm