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50年ほど前、ポーランドに6年半暮らしていましたが、年に一度西ベルリンへ買い出しに行っていました。その際には必ずバウムクーヘンを買ってワルシャワへ帰ったものでした。本場のバウムクーヘンは硬さがありそれはそれは大変美味しかったものでした。日本に帰国してから日本のバウムクーヘンを食べましたが何かフワフワしてシマリのないものばかりで満足できるものはありませんでした。ネットで探し藁をもつかむ思いで注文し食したところ感激しました！これなんです！私が昔ポーランドで食べたバウムクーヘンは!ただ少々柔らかいですが、、、
ありがとうございます。

50年前東側で味わったのと同じ懐かしいバウムクーヘン（西側の味）を思い出し、感慨に耽った次第です。

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親戚に送ったのですが、大変喜んでもらい知人にも紹介すると言っておりました。

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お世話になった人への贈り物はこれしかない！！そんな時の自慢の一品です。
開けた時のインパクト大で喜ばれます。まずは眺めて楽しい。切り分けて食べる時の形もまた楽しい。勿論美味しく、三度美味しくさせてくれます。ここにしかない技と愛が詰まってます。
今までは地元に戻った時にお店に寄って買っていましたが、オンラインでの初購入、対応も配送もとても丁寧にしてくださいました。ありがとうございます。また買いに行きますね。

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バームクーヘンに限らずソフトなパンやお菓子が好まれる今、かつて食べていた重みのあるバームクーヘンが食べたかった。ネットでいくつかの情報を得ながらバウムウントバウムにたどり着いた。取り寄せたバームクーヘンはしっかりとして口の中でダマにならないのと、薄くスライスして口にいれると、舌の上で優しく溶けてゆくのが嬉しい。。バウムウントバウムのフィーアベルゲを取り寄せてよかったと思っている。淡いダージリンティーを飲みながら食べはじめると、少しずつ少しづつスライスして止まらなくなってしまう。今夜も我慢して、これだけにしておこうとナイフを置く。明日もこのバームクーヘンを食べることを思えば、心が和む。

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これまでいろいろなバウムクーヘンを食べてきましたが、その中でもトップレベルにおいしかったです。最近ではスポンジケーキのようなフワフワ食感の、いわゆるバームクーヘンが流行ってますが、やっぱり正統派バウムクーヘンの方が好きです。4山あったのに、家族で食べたらあっという間でした。家族も絶賛です。またリピートさせて頂きます！

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期待しすぎて一口目は普通かな？と思いましたが、食べれば食べるほど病み付きになる美味しさでした。
やはり天下一品の味は「すなおで飽きない味」だと悟りました。
これからも定期的に注文します。

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プレーンを購入しました。
しっとりしていて、とても美味しかったです。次は、違う味を購入したいと思います。

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たべごたえがあり美味しかったです。また購入したいと思います。

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３月に古希を迎えた私に、子供、孫達がお祝いをしてくれました。
お祝いのお礼に選んだのがホールバウムクーヘンでした。後日子供達の家族から「美味しかった！」の声が届きました。
フィーアベルゲを選んで良かった、と思います。

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妻のバースディケーキとして購入させていただきました。10年ほど前にドイツ駐在しており、その時食べたものと見た目が似た御社の製品を選びました。形はとても懐かしく家族も含めて話に花が咲きました。私としてはもう少し固めでも良いです。懐かしい味でした。ありがとうございました。